Zero.
20.4M ton de comida tirada al año en México$491 mil millones de pesos al basurero1 de cada 3 platos preparados se desperdicia37% de frutas y verduras nunca llegan al plato76 kg al año por familia mexicana8% de los gases de efecto invernadero vienen del desperdicio20.4M ton de comida tirada al año en México$491 mil millones de pesos al basurero1 de cada 3 platos preparados se desperdicia37% de frutas y verduras nunca llegan al plato76 kg al año por familia mexicana8% de los gases de efecto invernadero vienen del desperdicio

Movimiento ciudadano · México

1 de cada 3 alimentos no debería ir a la basura.

En México tiramos 20.4 millones de toneladas de comida al año, mientras 26 millones de personas viven en pobreza alimentaria. Zero conecta hogares, restaurantes y comercios con bancos de alimentos — empezando por medir cuánto tiramos tú y yo.

Dato del día

1/3

de la comida producida en México se desperdicia.

Se desperdiciaSe consume

Fuente: SADER 2023

El problema, en números

Desperdiciamos más de lo que muchos comen.

El desperdicio ocurre en toda la cadena — pero la mayor parte sucede en casa y en el retail. Ahí es donde podemos actuar más rápido.

Comida desperdiciada / año

0.0Mt

Suficiente para llenar 1,020 estadios Azteca con alimentos.

Fuente · FAO 2024 · SADER México

Valor tirado / año

$0mmdp

Equivalente al 1.7% del PIB mexicano anual.

Fuente · Banco de Alimentos de México (BAMX) 2023

Hogares mexicanos

0kg

De alimentos desperdiciados por hogar al año en promedio.

Fuente · INEGI ENIGH 2022

¿Dónde se pierde?

La mayor parte del desperdicio pasa después de salir del campo — en retail, restaurantes y hogares.

Hogares · 34%

≈6.9 Mt al año. Sobras, frutas y verduras olvidadas en el refrigerador y porciones excesivas.

Huella climática

0Mt CO₂e

Más que las emisiones anuales de todo Uruguay.

Fuente · FAO Food Wastage Footprint

Cómo funciona Zero

Tres formas de empezar hoy.

No hace falta ser chef ni activista. Con cambios pequeños, un hogar promedio puede reducir su desperdicio hasta un 60% en tres meses.

01

Mide lo que tiras

Usa la calculadora cada semana. Ver el número cambia hábitos — es el efecto báscula, aplicado a tu cocina.

Tiempo · 30 seg / semana
02

Rescata y dona

Conectamos tu comida no consumida con bancos de alimentos y comedores cercanos. Tú avisas, nosotros recogemos.

Cobertura · CDMX · GDL · MTY
03

Suma a tu comercio

¿Restaurante, mercado o tienda? Únete a la red de rescate: recibes deducibilidad, branding y un reporte mensual de impacto.

Para negocios

Nuestra misión

México no tiene un problema de producción de alimentos. Tiene un problema de distribución y de hábitos.

La calculadora

¿Cuánto tiras ?

Personas en tu hogar3
Kg de basura orgánica / semana2.5 kg
¿Qué se te echa a perder más?

Precio promedio considerado: $28 MXN/kg

130 kgde comida tirada al año
26bolsas de mandado tiradas a la basura
$3,575MXN al año en comida que no comes
260comidas desperdiciadas
325 kgde CO₂ emitido por esa comida

Si reduces tu desperdicio en

40%salvarías $1,430 MXN y 52 kg al año.

Metodología · Cálculo orientativo basado en INEGI INPC alimentos 2024 (precios MXN/kg por categoría), FAO 2013 Food Wastage Footprint (2.5 kg CO₂e por kg de comida), y porción promedio de 500 g por comida. El tamaño del hogar escala el resultado de forma sublineal (0.6 + 0.4·n).

Únete al movimiento

Cada comida cuenta.
La tuya, también.

Donar, voluntariar o simplemente empezar a medir. Elige tu forma de sumar. El cambio climático y el hambre comparten el mismo problema — y la misma solución.